熊本ワイン
熊本市北区の食品工業団地「フードパル熊本」内にあります。平成11年創業という、比較的新しいワイナリーで、熊本初の本格的体験型ワイナリーとして自由に見学、試飲ができるようになっています。
熊本ワインの商品は、大手スーパーやワインショップで手に入りますが、私がフードパルに足を運ぶお目当て商品は、なかなか手に入らないという、『菊鹿シャルドネ』です。
以前テレビで紹介されたのが気になって買いに行き、それ以来気に入って購入しています。確か番組では、菊鹿で育てているぶどうを、地元住民やワイン好きの方々の手も借りて、 早朝に収穫すると紹介されていました。
まずは、ワイナリーを見学しましょう。見学は無料で、通路を歩いて勝手に見るスタイルです。
ワイナリーを見学した後は、勿論、お楽しみの試飲をさせて頂いて、お買い物です。
ここで販売されているワインは、普段スーパーなどでも見かける熊本ワインの定番商品と、「菊鹿シャルドネ」、そしてフードパル限定っぽい商品がありました。
つい購入してしまうのが、ここでしか買えない(と思われる)、このワイナリーの名前を冠した「フードパル・ヒル・セラーズ」というワイン。試飲も頂けるので、甘口のワインも良いよねって事で、ついつい購入。
お目当ての「菊鹿シャルドネ」は、この年は、在庫はもうここに出ているだけと言われ、 買えてラッキー♬ な一品でした。すっきりした味わいで、フルーティーさもあって、辛口なのに飲みやすく、スイスイいけちゃう、「菊鹿シャルドネ」。
2018年11月には、山鹿市菊鹿町に『菊鹿ワイナリー』がオープンしました。「菊鹿シャルドネ」は「菊鹿ワイナリー」で常時購入できそうです。(恐らくですが・・・私が行ったときはいつもあるので・・・)
熊本ワイン アクセス
名称 | フードパル熊本 |
住所 | 熊本県熊本市北区和泉町字三ツ塚168-17 |
TEL | 096-275-2277 |
URL | http://www.foodpal-kumamoto.jp/archives/shop/kumamotowine |
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